道の駅　きりら坂下

駅基本情報

駅名	きりら坂下(きりらさかした)
住所	岐阜県中津川市坂下450-2
コード	178 559 075*54
駅名の由来	「きりら」は「木曽、リバー、ライトサイド」の略、即ち、木曽川の右側にある本駅の立地を意味する。 「坂下」は市町村合併前の旧町名の坂下町より。
施設	物産館、農作物直売所、レストラン、そば打ち道場、【隣接施設】ショッピングセンター
休館日	12/28～1/4、水曜日 (隣接のショッピングセンター 1/1、月2度の水曜日)
営業時間	9:00～17:00 (レストラン 10:00～14:00) (そば打ち道場 10:00～13:30) (隣接のショッピングセンター 10:00～19:30[日曜日は9:30～])
特産品	そば粉、そば打ち用打粉、蜂蜜、黒糖梅干し、食べる荏胡麻、荏胡麻ドレッシング、荏胡麻みそ、黒胡麻きな粉餅、寒天干し柿、漬物各種、ヤーコン

復活した蕎麦(そば)の郷

中央自動車道の中津川ICから国道19号線沿いに北東に14キロ、その後国道256号線に入って500メートル、 岐阜県南東部の旧坂下町(現中津川市坂下)に本駅「きりら坂下」はある。 本駅は元々は大きな物産館とレストラン、そば打ち道場があり、地元客や観光客を多数集める人気駅であったが、2014年に経営母体が破綻。 地元のまちづくり協議会が暫定的に施設運営を引き継ぎ、物産館のみ細々と営業を続ける状態であった。 その本駅が、2016年4月に完全復活。そば打ち道場とレストランを再開し、以前の賑わいを取り戻しつつある。

坂下産のそば粉と打粉を販売

旧坂下町は岐阜県下で最大級のそば畑を有する町。 もちろん本駅の目玉は「そば」である。 本駅の物産館でも10種類くらいのメーカーのそばが並んでいる。 しかし、製造元を見ると長野県や山梨県ばかり。残念ながら地元坂下産のそばは見当たらない。 2007年頃に本駅を訪れた時には地元特産の「明日菜御利益そば」等が販売されていたはずなのだが…。 あくまでも私の想像だが、まだ本駅は復活して間もないので、地元産のそばの生産が間に合っていないのではないだろうか。 今後、坂下産のそばが店頭に並ぶことを期待したい。 ただ、地産のそばが売っていないからと言って、がっかりする必要はない。 本駅には坂下産のそば粉とそば打ち用の打粉が販売されている。 そばの打ち方の説明も店内に貼りだされているので、坂下産のそばを自宅で味わいたい方は、 そば粉、打粉を購入してご自身の手でそばを打ってみるのは如何だろうか。

レストランでは坂下産のそばを堪能

坂下産のそばを食べたいけど自分でそば打ちは面倒、という人は是非レストランに立ち寄っていただきたい。 レストランでは「そば粉8:小麦粉2」の割合で打った八二蕎麦を味わうことが出来る。 実際に私も食べてみたが、麺のコシが強く、そば粉の味をたっぷりと感じる本格的なそばと感じた。 添えられているワサビも擦りおろしのもの。ピリッとした辛さがそばにマッチする。 そば湯がたっぷり付いてくるのも嬉しい。 値段は「ざるそば」が900円。一見、他の道の駅レストランのそばと比較すると高い気がするが、 本駅のざるそばはたっぷりの200g。決して割高とは言えないだろう。 「とろろざるそば(1100円)」「天ぷらざるそば(1350円)」等のメニューもある。 限定20食の「きりら御膳(1500円)」も人気のメニュー。ミニそば、小ライスに天ぷら、冷奴、茶わん蒸し、デザートが付いてくる。 その他、「日替わりランチ(780円)」「モーニングセット(380～500円)」もある。

荏胡麻、蜂蜜等の特産品も販売

本駅で販売されているそば以外の特産品もいくつか紹介したい。 まず目につくのは最近、健康食品として人気上昇中の荏胡麻。 「食べる荏胡麻」「荏胡麻ドレッシング」「荏胡麻みそ」等が販売されている。 「蜂蜜」「黒糖干し梅」も坂下町の特産品。 漬物コーナーも充実しており「きゃらぶき」「荏胡麻ごぼう」「沢庵」「山くらげ」「野沢菜漬け」等が販売されている。 その他「黒胡麻きな粉餅」「寒天干し柿」「飛騨牛カレー」「鶏ちゃん味噌」等の岐阜県内の特産品や、 「信州ハーブカレー」「信州姫豚カレー」等すぐ隣の長野県の特産品も販売されている。 また、建物の外のテントでは農作物直売が行われており、特産品のヤーコンや地産の野菜、果物が販売されている。