道の駅　奥大山

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「道の駅　奥大山」は鳥取県南西部の江府町にある道の駅。江府町の名物は椎茸、ブルーベリー、大山そば、ジビエ、ふるさと味噌など。 これらの名物は物産館で購入したり、レストランで味わったりすることが出来ます。 以下、現地調査に基づいた利用者目線のレポートをお届けします。

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駅名	奥大山(おくだいせん)
住所	鳥取県日野郡江府町佐川908-3
コード	252 162 096*33
駅名の由来	「奥大山」は地域名。大山の奥(南側)、主に江府町エリアを指す。
施設	物産館、農作物直売所、レストラン
休館日	不定休[年間5日間の休館日あり] (農作物直売所 1月～3月は金土日祝のみ営業)
営業時間	8:30～17:30 ※施設毎　→　施設毎の営業時間
道の駅の特産品	ブルーベリー豆乳ムース、ほうじ茶豆乳ムース、奥大山冷凍ブルーベリー、奥大山ブルーベリーチョコレート、 しいたけ醤油奥大山、伯耆大山生そば、地酒「岩泉」、奥大山酒香るロールケーキ、アペゼ焼きドーナッツ、 奥大山地美恵(ジビエ)、奥大山の水洗い珈琲豆、大山おこわ、白バラ大山牛乳、大山おいしい牛乳最中、牛骨ラーメン
道の駅グルメ	大山おこわ定食、奥大山ざるそば、奥大山釜揚げそば、鹿肉ミンチのキーマカレー、奥大山味噌ラーメン、チャーシュー丼定食、 奥大山ブルーベリーソフトクリーム
公式ページ	道の駅　奥大山　公式ページ

江府町のオリジナル商品がたくさん

　米子自動車道の江府ICから国道181号線を通って北に200m、 鳥取県南西部の江府町に「道の駅　奥大山」はある。
　高速道路を走っている最中はトンネルの連続で景色を確認することは難しいが、 江府町は田畑が広がる農村の風景と南側から見る雄大な名峰「大山」の景色が自慢の町。 残念なことに本駅からは大山の麓の山林に視界が覆われ大山の姿を見ることは出来ない。 下道を用いてアクセスされた方は、道中で時々見える大山の雄姿を楽しんで頂きたい。
　アクセス上の注意点を一つ挙げるならば、国道181号線には本駅に入庫するための右折レーンが設けられていない点。 状況によっては後続車に迷惑を掛けてしまうこともある。 まあ、土地買収の関係もあり簡単に「右折レーンの設置を」と言えないとは思うが、 実は対向車線に本駅に入るための左折レーンが設けられている。 「左折レーンを設けるスペースがあるなら右折レーンを設ける方が大事では」と一言、意見を言っておきたい。

　江府町は近年、急速に過疎化が進み2025年12月時点の人口は2,323人。 鳥取県の町制を敷くための人口要件の4,000人に遠く届いておらず(過去は4,000人以上だったことがあり、その時に町制を宣言)、 「限りなく村に近い町」である。
　このような人口の少ない町は地域内の産業人口も少なく、一般的に特産品の数、種類が少ないことが多い。 しかし、江府町に関しては数少ない例外。本駅の物産館は江府町産の特産品で溢れている。 その証拠に本駅の入り口付近に売上TOP5が掲示されているが、その全てが江府町産の商品。

　実は2019年に本駅を訪れた時には江府町産の商品が少なく、町側もこの点を重点課題としていた。 その後、町が一体となって江府町ならではの特産品を新たに開発。 その成果が今、結果に結びついている感じがする。

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椎茸、そば、ブルーベリーなど

　本駅は物産館、農作物直売所、レストランから成る施設構成。 基本的には年中無休だが、年末を中心に年間に5日間だけ不定期に休日がある。 運が悪いと「たまたま訪れた日が休みだった」という可能性があるので、 本駅の公式ページで事前に確認してから本駅に向かいたい。 なお、農作物直売所は1月～3月の期間は金・土・日・祝日のみの営業になっている。

　まず物産館だが、スペース的にはかなり狭く、 販売されている商品の種類も道の駅としては平均以下の目測で500種類くらい。 ただ、本駅でしか購入できない江府町ならではの商品が並んでおり、商品をチェックしているだけでも楽しくなってしまう。

　売上TOP5から紹介すると1位は「しいたけ醤油奥大山」。 江府町は椎茸の生産が盛んな町で、町内産の椎茸を配合した深みのある醤油になっている。 2位は町内に店舗を構える喫茶店「アペゼ」が提供する「焼きドーナッツ」。 3位は町内に蔵を構える明治10年創業の老舗「大岩酒造」の地酒「岩泉」。 4位は町内で獲れた猪肉と鹿肉を加工した「奥大山地美恵(ジビエ)」。 5位は「奥大山の水洗い珈琲豆」。これらは全て江府町産の商品である。

　手作り商品のため大量生産が出来ずTOP5からは漏れているが、 「ブルーベリー豆乳ムース」「ほうじ茶豆乳ムース」も売り切れ必至の本駅の人気商品。 私は「ブルーベリー豆乳ムース(350円)」を購入したが、この商品が中々面白い。 ココナッツクランチの上にムースされた豆乳が乗り、その中に大粒のブルーベリーが5粒ほど入っている。
　店頭では冷凍の状態で販売。30分程放置し、半解凍状態にするのが美味しい食べ方である(と店員の方に教えて頂いた)。 豆乳ムース自体は少しメリハリに欠ける味だが、ココナッツクランチと一緒に食べると中々の美味。 そこにブルーベリーの酸味が加わって変化に富む味になる。 また、半解凍状態のブルーベリーはシャリシャリしていて食感も抜群。夏の暑い時期にお勧めのデザートである。

　また生産地こそ違えど「大山おこわ」も江府町産の椎茸が入っており、これも江府町の特産品と言って良さそう。 江府町の地酒「岩泉」が入った「奥大山酒香るロールケーキ」も人気になっている。 その他「伯耆大山生そば」「白バラ大山牛乳」「大山おいしい牛乳最中」など、大山の幸を活かした商品が数多く並んでいる。

郷土料理を味わうレストラン

　本駅の「食」の施設にはレストラン「なないろ樫」がある。 このレストランはとても郷土色の強い店。江府町の郷土料理や江府町の食材、特産品を使った料理を味わうことが出来る。

　このレストランの名物になっているのは「大山おこわ定食(980円)」。 昔から祝いの席で振る舞われてきた郷土料理で、大山鶏/あご竹輪/原木椎茸などの鳥取県の食材がおこわの中に散りばめられている。
　奥大山そば粉を用いた「奥大山そば」もレストランの名物メニュー。 シンプルに味わう「奥大山ざるそば」は1180円、出雲地方では定番の釜揚げにした「奥大山釜揚げそば」は1230円で味わうことが出来る。
　江府町特産の「ふるさと味噌奥大山」を使った味噌ラーメンもこのレストランで提供。 「奥大山味噌ラーメン」は1180円、ニンニク/ニラ/唐辛子でパンチを効かせた「パンチ味噌ラーメン(1280円)」も提供されている。
　デザート類では「奥大山ブルーベリーソフトクリーム」が人気の商品。 奥大山ブルーベリーファームのブルーベリーをふんだんに使っている。

・施設別営業時間

• 道の駅スタンプ : 8:30～17:30
• 物産館 : 8:30～17:30
• 農作物直売所 : 9:00～15:00
• レストラン(食事) : 11:00～(ラストオーダー)14:00
• レストラン(喫茶) : 9:30～(ラストオーダー)16:30

・道の駅「奥大山」近隣の入浴施設

• 施設名 : リバーサイドひの(温浴施設)
• 距離(走行距離) : 道の駅から13km
• 住所 : 鳥取県日野郡日野町下榎1183
• マップコード : 418 830 197*24
• 休館日 : 火曜日(祝日の場合は営業)
• 営業時間 : 17:00～20:00(最終入場は19:30)
• 利用料金 : 大人500円、小人300円
• 施設名 : 岸本温泉　ゆうあいパル
• 距離(走行距離) : 道の駅から14km
• 住所 : 鳥取県西伯郡伯耆町大殿1010
• マップコード : 252 482 115*78
• 休館日 : 水曜日(祝日の場合は翌日)
• 営業時間 : 10:00～21:00(最終入場は20:30)
• 利用料金 : 大人520円、小人320円、幼児220円