(静岡県の道の駅　no.01)

道の駅　富士

駅基本情報
駅名	富士(ふじ)
住所	静岡県富士市五貫島669-1
コード	72 168 540*06
駅名の由来	市名より
施設	[上り線側]物産館、農作物直売所、レストラン [下り線側]そば処
休館日	無休
営業時間	9:00～17:00 (レストラン 10:00～20:00) (そば処 10:00～20:00)
特産品	たまごパン「こっこ」、富士山バウムクーヘン、富士宮焼きそば棒、富嶽麦酒、静岡茶「黄金富士」、天神漬け、丸ごと椎茸

2019年12月にリニューアル

　東京と大阪を結ぶ、言わずと知れた日本の大動脈の国道1号線。国道1号線沿いには2021年5月現在で8つの道の駅が設置されているが、本駅は東から2つ目の道の駅。静岡県東部の富士市に本駅は位置している。
　本駅は1993年4月の第1回道の駅登録時に設置された最古参の道の駅の一つ。今でこそ、道の駅は集客力のある観光施設として認識されているが、本駅開設時の1993年では「ドライバーの休憩施設」が主な役割とされていた。このため、本駅の施設は道の駅としては貧弱、利用客も比較的少なく、駐車可能台数も少なかった。
　その本駅が2019年12月にリニューアル。施設規模は変わらないが、お洒落で綺麗な建物の中に物産館、レストラン、専門店が入る魅力的な道の駅に生まれ変わった。
　しかし、同時に「混雑」という新たな問題点も発生。元々、交通量が激しい国道1号線。リニューアルによって利用客は大幅に増えたが、駐車可能台数は上り52台、下り19台、合計71台と変わらぬまま。特にメイン施設がある上り線側の駐車場は混雑が激しい。裏技…というほどでもないが、下り線側の駐車場を利用するのも良い方法。下り車線側には小さな蕎麦処しか存在しないため利用客は比較的少ない。ただ、地下連絡通路(歩行者のみ利用可)を使えば上り線側のメイン施設も利用可能である。

静岡茶、桜えびが人気

　本駅は上り線側に物産館、レストラン、削り節工房、テイクアウトショップの４つの店舗、下り線側には蕎麦処がある施設構成。
　上り線側から施設の紹介をすると物産館では富士市近郊の特産品を主に販売。特に静岡茶コーナーは充実しており、廉価な「深蒸し茶」から高級ブランドの「黄金富士」まで多種揃っている。富士山ビールとして有名な「富嶽麦酒」も人気の商品。「富士山バウムクーヘン」、たまごパン「こっこ」等も観光客に人気の商品である。
　レストラン「おふくろ食堂」で人気になっているのは駿河湾の幸として有名な「桜エビ」を用いたメニュー。ふわっとした食感が堪らない「桜えびのかき揚げ(680円)」、桜えびが入った温そば「桜えび華(580円)」、「冷やし桜えび華(580円)」等がある。
　「削り節工房」では、その場で削った出来立ての削り節を購入可能。また、上述のレストランでも、本工房の「削りたて鰹節ごはん」を味わうこともできる。
　テイクアウトショップでは「牧場のソフトクリーム」「ジャージークレープ」を味わうことが出来る。
　下り車線側にある蕎麦処「海老そば屋」では静岡で水揚げされたしらすや桜えびをお手頃価格で味わうことができる。